お魚料理

こんにちは。 広島のイクメン、2児のパパです。 いつもお魚日記ばかり書いていると、「お魚どこで買ったら安いのですか？」と質問されることがありますので、今回は広島で新鮮な魚が激安で買える魚屋をマルとバツ形式でご紹介したいと思います。 なお、私は 絶対にウソが付けない正直者 なので今...

こんにちは。 広島のイクメン、2児のパパです。 今日は安くて、簡単に作れて、しかもおいしい。お酒にとっても合うおつまみを紹介したいと思います。 その名は、、 「焼き甘海老」 作り方は簡単、刺身用の甘海老を買って、グリルに並べて焼き上げるだけ。 どんな料理オンチも簡単に作ることがで...

こんにちは。 ハードワークで心身ともにボロボロになった週末の21時から楽しく大根が刻める男、2児のパパです。 ママ会のホスト役を努めさせていただくことになりましたのでお魚料理をレポートしたいと思います。 お店で食べたら高いけど自分で作れば安い料理 本日の食材は下記の通り。 【お魚...

こんにちは。広島のイクメン、2児のパパです。 いつか書こうと思って下書きにしていた記事が溜っていたのですが、なかなかゆっくり書く時間もないので写真だけ。 激安スーパーで買った1尾100円のスルメイカを使って自宅でスルメイカの一夜干しを作り、とっても美味しかったですよという話です。...